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广东医生告诫市民:月饼尤其不要当早餐

发布时间:2013-09-20 17:05:04

南都讯 记者万蜜 实习生 邱慧君 月饼不宜多吃,最好只是作为欢度佳节的调剂和点缀。昨日是中秋佳节,专家提醒,月饼不是健康食品,不可替代主食,尤其不要当早餐。

无论是传统的莲蓉蛋黄、五仁月饼,还是水果、冰皮等月饼,无一不是高能量、高糖分、高脂肪的食物,广州中医药大学附属第一医院保健科主任陈瑞芳表示,糖尿病人、心脑血管疾病患者、老年人,最好少吃或不吃月饼,即使是标有“无糖”、“低糖”字样的,也要慎食。而患有胃病、胃溃疡的朋友最好在饭后一个半小时到两个半小时之间进食月饼,因为空腹吃甜食容易激增胃酸,甚至反酸,对胃肠造成伤害。

她表示,如今月饼的保鲜期比以前更长,说明其中添加的防腐剂更多了。她建议,普通成人一次最好只吃半个传统月饼的大小。月饼最好搭配淡茶,而不宜用咖啡、冷饮送食。茶有消食导滞、降脂降压的功用,可根据个人体质进行选择,不局限于绿茶。而咖啡等本身含糖量就很高,不但不能促进消化,反而会增加肠胃负担。

对于很多市民因为不舍得浪费而过度食用月饼的情况,陈瑞芳认为,这样对健康不利,“与其变换方法吃月饼,不如与更多人分享。”

此外,她还给出了养生小贴士:中秋过后,广东地区虽然不会出现明显的转凉天气,但早晚开始降温,可备一件宽松的棉质长袖衫随时添加,但要紧守“春捂秋冻”的养生方法,不要急于增衣。另外,气候日渐干燥,要以“养肺润燥”为食疗原则,多食蔬果,安神防失眠。

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